ربي
إنً كتبِت لأمَي
في عَـالم الغيَب " حُـزنـاً "
فً امنحنـي
حزنهـا ..,
وان كتبَت لهَا في عَالم الغيب .. سعآدة
فَ امنحًهـا سعـادة العالم ..."
.welcome
● ● ●
صبحَكمُـ // مُسـآكمُـ رّبي بالنورّ و السرّورّ ..، وقلبكمـ مشغول بآحبآبُه
شًحـالكم ؟ عَـ[ــسآكم بخير ..؟!
اليوم طبقنا صينيه شورما الدياي
الكميه تكفي ل 4 او5 اشخاص.. [size]
المقادير لطبقه الاولى ..:"
[/size]● ● ●
2 بصل مقطع شرائح
3 حبات ثوم مبروشه
صحن صدور دياي { تقريبا بيكون فيه 5 قطع صدور نقطعهم شرايح}
بطاط جاهز للقلي
1 مكعب ماجي
شويه فلفل اسود
شويه كمون مطحون
نعناع مقطع ناعم
الطريقه ..~،}
● ● ●
اول شي نكون غاسلين طبعا صدور الدياي بالملح والليمون وشويه فلفل احمر مبروش عشان الزفاره ..
نروح نقلي البصل والثوم في الزيت .. ونخلييه لين مايذبل البصل بس
بعديين نضييف الدياي ومكعب ماجي
وطبعا الدياي بينزل ماي نخليه لين مايتبخر الماي كله .. ويتحمر الدياي شوي
وعقب نضيف النعناع والفلفل الاسود والكمون ..
نقطه مهمه { بتقولون ليش مانحطي ملح .. لانه نحن بنكون غاسلين الدياي بالملح وبيكون طبعا فيه ملح لكن لو حسيتو انه يحتاي ملح حطوو .. }
بعد ماخلصنا بيكون بهذا الشكل
وطبعا نكوون مقلين البطاط عادي ..
الحيين نييب البايركس اللي بنسوي فيه
اول طبقه نحطيها هي البطاط
وبعديين الدياي
الطبقه الثانيه ..ْ}’
● ● ●
مخلل خيار
نحطيه ع الدياي
الطبقه الاخيره
المقادير,,.}،
● ● ●
1 علبه قشطه
1 ملعقه مايونيز كبيره
2 ملقعه جبن كبيره
الطريقه /}
نخلطه المقادير مع بعضها بهذا الشكله
ونحطيها فوق وبتكون اخر طبقه طبعا ..
وندخله الفرن ونشغل عليه النار من فووق لين مايحمر شوي ونطلعه 
ونقدمه .. مع خبز [size]
● ● ●
[/size]● ● ●
وعليكم بالــــــــف عافيه ياربي.. [size]
● ● ●● ● ●[size=16][b]● ● ●[/b][/size]
[/size]● ● ●
● ● ●
● ● ●
Bye
يارب.} احفظ لي أمــي...  يارب.} احفظ لي أمــي...
يارب.} احفظ لي أمــي...
| 
الرئيسية 
