بعثرهَ هَادئهُ المديرة
عدد المساهمات : 61 تاريخ التسجيل : 04/08/2014 العمر : 27
| موضوع: أمْــــ عليُـــ الثلاثاء أغسطس 05, 2014 6:05 am | |
| السلآمْ عليكمَ و رحمًه الله و بركآته ؛× يسعدً مسآكمْ \ صبآحكمْ بـ كلْ خيرً .. أمْ عليُ ،
الطبقُ ، اغلبيتنآ يعرفهُ ، و يعرفُ طعمه الحلوْ و اللذيذ .. نقدمه لكمْ بـ طريقهُ جداَ سهله ..
المَقاديرَ : ,
* بِسكوتْ الزِبدة , * فنيآن و نصْ سكرْ , * حليبْ فرشْ / لترْ , * مكسرآتْ , * عِلبة قيمرْ ,
الطَريقةَ : ,
اولَ خِطوةَ : نآخذْ طاساتْ صغيرةَ , و نكسرَ حبتينَ بسكوتْ و نحطهمْ ع الطاسهَ ,
ثانيّ خطوةَ : نيبْ قدرَ صغيرَ , و نحطَ الحليبَ + القيمرْ + السكرَ , و نخلطهمْ زينْ , و نحطْه ع النارْ ,
ثالثْ خِطوةَ : نييبْ الطاساتْ , و نييبَ الحليبْ , نحطَ الحليبَ في طاساتْ البسكوتْ , و عقبْ نحطْ المكسراتَ او الفستقَ علىّ حسبَ اذواقكمْ ,
رابعْ خِطوَة : نحطهُمْ بالفرنَ , نشغلَ فوقَ و تحتَ , >> اهمْ شيءَ الفرنَ يكونْ مشغلَ قبلَ لا نشتغلَ ع الحلاوةَ , وَ نترياَ لينَ تحمرَ الطبقةَ الفوقانيةَ , وَ نطلعهمَ , الشكَلْ النِهآئيّ ,
مُلآحظآتْ :
* لِمُحبينْ المَكسراتَ , تقدرونْ تستخدمونْ انواعَ المكسراتَ , من { جوزَ الهندَ و الفستقَ و اللوزَ و الزبيبَ } , تحمرونهمَ بالنارَ , و عقبَ تحطونهمَ فوقَ الحليبْ ,
* اهمْ شيءَ الحليبَ يكونْ اكثرَ من البسكوتْ بِشويّ , ليش !! عسبَ البسكوتْ يتسربْ الحليبَ بسرعهَ ,
* يُقدمَ حارْ ,
* السكرْ علىّ حسبَ تقدرونْ تحددونْ كميةَ السكرْ ,
وَ بالعافيَة عليكُمْ , | |
|